В маленьком кафе в десяти минутах ходьбы от Московского вокзала круглый день подают прекрасные завтраки (сырники из рикотты с ягодным соусом, овсяный чиа-пудинг, шакшука), а бариста за стойкой — настоящие знатоки своего дела. Они делают эталонный эспрессо, мастерски манипулируют воронками и фильтрами и даже готовят напиток из каскары, высушенной кожуры кофейной ягоды. В дальней комнатке есть прилавок с приспособлениями для альтернативной заварки и пачками зерен собственной обжарки — можно продолжить эксперименты дома.
