Маленький уютный ресторан в стороне от центра — за Народным парком. Хозяин заведения Йорген Лойд называет свой стиль «инстинктивной готовкой» — он готовит только то, на что его вдохновляет погода, время года и настроение. Утром шеф смотрит на свежую поставку продуктов и думает — а что бы такого ему самому хотелось съесть сегодня? В результате может получиться традиционное шведское блюдо или что-то тайское или средиземноморское — фантазии и мастерства Йоргену не занимать. Более того, меню может меняться даже в течение вечера, если шефа и посетителей что-то в нем не устраивает.
