Рынок и общепит Шук Израильская продуктовая лавка со столами

Цивильную версию ближневосточного рынка-шука вкупе с кафе открыл ресторатор Евгений Каценельсон — владелец сетей «Изя-гриль» и «Братья Караваевы». Домой отсюда уносят кошерные соления, маринады и соусы, хумус и сыр пекорино, вино и масло. На месте за двумя длинными общими столами разделываются со средиземноморским стрит-фудом: яичница-шакшука, шаурма, кальмары в салате, бургер с баклажанами и нажористая тарелка «Стейк и море».