Пломбир Итальянская джелатерия

Итальянское крем-мороженое готовят из свежего коровьего молока, сливок и сахара, а в промышленных масштабах не производят. Наладить работу первой джелатерии в Москве пригласили Серджо Дондоли, титулованного мастера из тосканского Сан-Джиминьяно. Теперь на Китай-городе можно приобрести джелато в креманках и рожках, с инжиром и маскарпоне, с горьким шоколадом и апельсином — в зависимости от сезона. Даже зимой подберут что-то соответствующее, но на всякий случай в меню есть еще пицца, выпечка и коктейли.