Берлин

Zenkichi Утонченная японская кухня

Hiroshi Toyoda / Zenkichi

В японском ресторане, спрятанном в подвальном помещении под кафе House of Small Wonder, царит дзеновское умиртворение: полумрак, блеск полированного дерева, бесшумные официантки. Заказ можно делать по меню, но лучше продегустировать омакасе (что примерно означает «выбор шеф-повара») из четырех (€45) или восьми (€65) перемен блюд. В соответствии с традицией продукты, рецепты и даже цветовые сочетания определяет сезон, но вас непременно ждет свежайшая рыба и каллиграфическая подача. При желании можно свести знакомство и с великолепной коллекцией саке. Уединенные столики за бамбуковыми занавесями отлично подходят для переговоров якудзы — или особенного романтического ужина.

Zenkichi

Johannisstraße 20

+49 30 24630810

www.zenkichi.de

пн-вс 18.00–0.00

счет — €€€