Нечто вроде шоу-рума популярной местной пивоварни Moritz: здесь есть и ресторан, и бар, и концепт-стор, который не очень-то изобретательно называется M-Store, и даже отделение модной булочной Triticum. Если вам нравится их пиво, здесь его можно попробовать в самой свежей, непастеризованной ипостаси — оно поступает в краны прямиком из бродильных чанов в подвале. Интерьеры «фабрики» похожи на декорации к французскому фантастическому кино 1970-х, и неспроста: их проектировал Жан Нувель, автор многих авангардных проектов, в числе которых барселонский небоскреб Торре Агбар.
